Dans le cadre de son activité, notre restaurant recherche un(e) Assistant(e) Manager en restauration rapide. Sous la responsabilité du Manager, vous participez au bon fonctionnement du restaurant et à l'encadrement de l'équipe au quotidien. Vos principales missions seront : Organiser et coordonner l'activité de l'équipe pendant les services ; Accompagner et former les équipiers ; Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients ; Garantir le respect des procédures, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements ; Veiller à la bonne tenue du restaurant ; Participer à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement ; Assurer le relais du Manager dans l'organisation quotidienne du restaurant. Nous recherchons une personne dynamique, organisée, réactive et ayant le sens du travail en équipe et du service client. Poste en CDI à temps plein, 35 heures par semaine. Rémunération : 2 300 € brut mensuel. Poste basé à Plan de Campagne, Cabriès.