Chef de département frais TRAD (H/F) 68 - HUNINGUE
Offre n° 213LYCY
Chef de département frais TRAD (H/F)
68 - HUNINGUE - Localiser avec Mappy
Publié le 07 septembre 2026
ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un supermarché situé à Huningue (68) , dans la recherche de son futur Chef de département trad et LS H/F. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, performant et autonome, cette opportunité est faite pour vous.. Vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité de l'ensemble de la zone Frais (traditionnel et libre-service). Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs axes : Missions : Commerce : Piloter le chiffre d'affaires et la marge, dynamiser les ventes par des actions promotionnelles et optimiser la politique tarifaire. Gestion : Superviser les approvisionnements, garantir la rotation des stocks pour réduire la casse et veiller au strict respect des normes HACCP et de traçabilité. Management : Encadrer, animer et motiver une équipe d'environ 25 personnes. Analyser : Suivre les indicateurs de performance (productivité, taux de perte) et participer à l'élaboration du budget de la zone. Profil : Expérience : Issue de la Grande Distribution (GSA), idéalement sur un poste de Chef de département frais avec une solide expérience en management. Expertise : Maîtrise des métiers frais (boucherie, marée, fruits et légumes), de la gestion d'un compte d'exploitation et de l'outil informatique. Personnalité : Homme ou femme de terrain, autonome et organisé, doté d'un fort leadership et d'une capacité à rendre compte en temps réel. Formation : Aucun diplôme spécifique requis, l'expérience terrain et la compétence métier priment. Pourquoi rejoindre ce magasin ? La direction présente sur le terrain, à l'écoute et impliquée. Un challenge motivant, reprendre un rayon où tout est à faire Un environnement de travail neuf et performant, 1 RTT par mois Avantages : + Prime sur objectif + 13ème Mois Informations pratiques Statut : Cadre. Salaire :De 3000 € à 3200 € x 13 mois. Horaires : Forfait jour (216 jours par an), présence requise lors des temps forts du magasin. Vous avez l'âme d'un manager commerçant, une véritable passion pour les Produits Frais et une personnalité solaire qui allie engagement et professionnalisme ? Relevez le défi de piloter la performance d'un périmètre stratégique et fédérez vos équipes au sein d'une enseigne familiale, humaine et structurée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 39000.0 Euros à 41600.0 Euros
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Analyser les indicateurs de performance après chaque action marketing afin d'améliorer les opérations commerciales et développer le chiffre d'affairesCette compétence est indispensable
- Analyser les indicateurs pertinents sur les tendances et les usages des clientsCette compétence est indispensable
- Coordonner l'activité d'une équipeCette compétence est indispensable
- Encadrer et coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Expliquer les résultats, les indicateurs de réussite et les écartsCette compétence est indispensable
- Former et développer les compétences des équipesCette compétence est indispensable
- Former les nouveaux employés sur les produits et servicesCette compétence est indispensable
- Manager son équipe à l'aide des indicateurs de performanceCette compétence est indispensable
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnellesCette compétence est indispensable
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service clientCette compétence est indispensable
- Négocier avec les fournisseurs pour optimiser les coûts et la qualité des produitsCette compétence est indispensable
- Participer et veiller à l'organisation de la livraison, de la commande des produits jusqu'à leur réception dans les différents points de venteCette compétence est indispensable
- Piloter et vérifier les calculs des fournisseurs ou sous-traitantsCette compétence est indispensable
- Superviser la gestion des stocksCette compétence est indispensable
- Vérifier la mise en rayon des produits afin de les mettre en valeur et augmenter les ventesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Employeur
ENGP CONSEIL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Céline Marionneau
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