Le EDWOOD CAFÉ, Restaurant, Glacier, Pub, situé à Talence, recherche son/sa Responsable de salle pour encadrer le service et garantir une expérience client de qualité au quotidien. Vos missions: Organiser et superviser le service en salle (mise en place, accueil, prise de commandes, encaissement) Encadrer l'équipe de salle Assurer le lien entre la salle et la cuisine pour un service fluide Appliquer les plannings et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Être garant(e) de la satisfaction client et de l'image de l'établissement Profil recherché Expérience confirmée en restauration Sens de l'accueil, dynamisme et excellent relationnel Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Capacité à gérer les périodes de forte affluence avec calme et efficacité Conditions CDI, 39 heures hebdomadaires Rémunération : 1 800 € net mensuel (2300€ brut) Travail le soir et le week-end, sans coupure (journées continues, pour un vrai équilibre de vie) Prise de poste dès que possible