Envie de rejoindre une aventure culinaire où qualité, esprit d'équipe et produits frais sont au coeur de chaque service ? Nous recrutons pour le compte de notre client, un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se). Vos missions : - Organiser et coordonner le travail des commis de cuisine - Gérer les stocks et passer les commandes en lien avec les besoins de la cuisine - Épauler le Chef de cuisine dans l'élaboration des menus et la mise en place - Garantir la qualité et la régularité des préparations dans le respect des standards maison Conditions : - Horaires habituels : 7h00 à 16h00 - Horaires pouvant évoluer à 8h00 à 17h00 pendant la période hivernale - Quelques week-ends peuvent être travaillés, notamment à l'occasion des mariages durant la saison estivale, ainsi que pour la saison des matchs de l'ASM. Profil recherché : - Expérience confirmée en service traiteur - Sens de l'organisation, esprit d'équipe et autonomie - Maîtrise des bases de la cuisine maison et envie de progresser Profil CAP/BEP avec au moins 2 ans d'expérience. Une expérience en management d'équipe est un plus.