Offre n° 213TTVK
Cuisinier(ère) (H/F)

53 - Saint-Berthevin - Localiser avec Mappy

Publié le 12 septembre 2026

Poste à temps plein, en CDD de remplacement d'un arrêt maladie (arrêt long), à pourvoir à partir du lundi 21 septembre 2026. Travail en équipe avec le maître de maison, cuisinier. Horaires de journée du lundi au vendredi. Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vos missions seront les suivantes : - Réaliser des productions culinaires contribuant au bien-être et à la santé du public accueilli. - Participer au service du repas. - Effectuer la plonge et le nettoyage du pôle restauration. La MFR SAINT BERTHEVIN accueille des jeunes en formation par alternance dans les filières : - Orientation : 4ème, 3ème et E2C - Agricole : CAPA MA et Bac Pro CGEA - Services et Vente : CAPA SAPVER, Bac commerce TCVA - Sécurité : CAP AS, BP ATPS, Titre Pro ASSP

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2032.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
CAP cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer des plats culinaires