Chef de partie (H/F) 974 - Saint-Paul
Offre n° 213TZJL
Chef de partie (H/F)
974 - Saint-Paul - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 septembre 2026
Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe en cuisine et participer à la préparation et à la réalisation de plats de qualité. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez notamment chargé(e) de : Préparer et réaliser les préparations culinaires relevant de votre poste. Assurer la mise en place avant le service. Participer à la préparation et à l'envoi des plats. Veiller au respect des fiches techniques et des consignes du Chef. Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. Assurer la bonne organisation et la propreté de votre poste de travail. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine. Travailler en coordination avec les autres membres de la brigade afin d'assurer un service fluide et efficace. Profil recherché Nous recherchons une personne : Passionnée par la cuisine et le travail des produits. Sérieuse, organisée et rigoureuse. Dynamique et réactive pendant les services. Capable de travailler en équipe. Autonome sur son poste et sachant respecter les consignes. Soucieuse de la qualité et de la présentation des plats. Une expérience sur un poste similaire est souhaitée. Conditions du poste Type de contrat : CDI Temps de travail : 39 heures par semaine Repos : 2 jours consécutifs par semaine Rejoignez notre équipe ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e) et souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Rejoignez-nous et participez à la réalisation d'une cuisine de qualité dans un environnement professionnel et convivial.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2274.16 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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