Chef de Site - Restauration (H/F) 95 - GARGES LES GONESSE
Offre n° 213VBRH
Chef de Site - Restauration (H/F)
95 - GARGES LES GONESSE - Localiser avec Mappy
Publié le 14 septembre 2026
Sous l'autorité du Chef de Secteur, vous centralisez les demandes des agents affectés sur l'école que vous faites remonter à la hiérarchie et transmettez les consignes et notes de service à destination des mêmes agents. A ce titre, vous : Vos missions : Vous assurez le contrôle de présence en lien avec le service concerné, Vous centralisez les documents administratifs des agents : demandes de congés, absences, justificatifs, etc., Vous transmettez les notes de service et consignes en direction des équipes, Vous identifiez les besoins de formation des agents, Vous accueillez les stagiaires, Vous établissez, gérez et contrôlez les commandes, les stocks et les livraisons des produits d'entretien, des matériels et des consommables nécessaires au bon fonctionnement des écoles, Vous contrôlez la bonne application du protocole de nettoyage mis en place dans les écoles : utilisation conforme des produits, port des équipements de protection individuels, Vous vérifiez la qualité d'exécution, Vous transmettez les informations nécessaires aux personnes habilitées. Votre profil : Vous maitrisez les techniques d'entretien et le protocole de nettoyage mis en place dans la ville, Vous êtes rigoureux et organisé dans le travail, Doté d'un bon relationnel, vous savez faire preuve d'écoute, de dialogue et de pédagogie, Réactif, vous savez faire preuve d'adaptation et de prise d'initiative, Vous avez envie de manager, Vous aimez le travail en équipe, Vous savez rendre compte de vos interventions, Vous êtes ponctuel, assidu et disponible, Vous avez conscience de la valeur du devoir de réserve et de l'importance de la règle de confidentialité. Ce que nous vous proposons ? Rémunération Statutaire & Régime Indemnitaire (RIFSEEP) ; Prime Annuelle fixe (Smic brut) & Prime Annuelle au mérite (CIA) ; Remboursement à hauteur de 75% du forfait de transport en commun ; Participation à la complémentaire santé ; Avantages via le Comité National d'Action Sociale (CNAS) ; Gestion dynamique des parcours professionnels : Formation, Mobilité interne, Préparation interne aux concours de la Fonction Publique Territoriale ; Espaces de travail modernes, ouverts et conviviaux favorisant les échanges ; Actions en faveur du bien-être au travail et de la convivialité entre agents
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
MAIRIE
1000 à 1999 salariés
Garges-lès-Gonesse est la 4e ville du Val-d'Oise. Dynamique, fière de sa jeunesse (35 % des Gargeois ont moins de 20 ans) et de son cadre de vie (prix d'excellence départementale 2012 des villes fleuries), elle bénéficie depuis 2005 d'un des plus grands programmes de rénovation urbaine de France (420 millions d'euros).
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