Cuisinier / Cuisinière 16 - Charente
Offre n° 213VQDB
Cuisinier / Cuisinière
16 - Charente
Publié le 14 septembre 2026
Cuisinier Passionné (H/F) - Rythme de 4 jours/semaine - Restaurant Familial Vous aimez la cuisine généreuse, le travail en équipe et vous recherchez un équilibre vie professionnelle/vie personnelle ? Rejoignez notre aventure ! À propos de nous Notre restaurant familial est un lieu de partage où la convivialité est le maître-mot. Nous proposons une cuisine gourmande, savoureuse et généreuse, pensée pour faire plaisir à nos clients et les faire revenir. Pour soutenir notre Chef et maintenir cette qualité, nous recherchons un nouveau talent pour renforcer notre brigade ! Votre mission Sous la responsabilité du Chef, vous jouerez un rôle clé dans la vie de notre cuisine. Vos missions principales seront : Réalisation des plats chauds : Préparation et envoi de plats (viandes, frites, légumes, etc.) en suivant les recettes élaborées par notre Chef. Mise en place : Préparation rigoureuse des ingrédients pour garantir la fluidité du service. Entretien : Participation active au nettoyage et au maintien de la propreté de votre poste de travail. Votre profil Vous êtes le/la candidat/te idéal/le si : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en brasserie (exigence indispensable). Vous êtes dynamique et réactif/ve, capable de gérer le rythme des services. Vous avez le sens du travail en équipe et l'envie de contribuer à une ambiance de travail saine et positive. La satisfaction client est votre priorité absolue. Nos avantages (Un cadre de travail privilégié !) Nous croyons au bien-être de nos collaborateurs. Pour ce poste, nous proposons : Un rythme de travail optimisé : 4 jours par semaine (du jeudi au dimanche), soit 40h/semaine. Des repos garantis : Profitez de vos lundi, mardi et mercredi de repos (environ 180 jours de travail annuels). Une rémunération attractive : Un salaire de 2 200 € net par mois pour débuter. Une protection complète : Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100 %. Un bonus "Loisirs" : Un abondement de l'entreprise à un fonds type CE pour financer vos voyages, vacances et loisirs. Informations pratiques Disponibilité : Poste à pourvoir pour la fin d'année. Prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Complémentaire santé
- 2200 euros net
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Cuisine brasserieCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Evaluer la satisfaction client
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Modalités de conservation des produits alimentaires
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Organiser des événements culinaires
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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