FILETEUR / FILETEUSE (H/F) 14 - PORT EN BESSIN HUPPAIN
Offre n° 213VQDP
FILETEUR / FILETEUSE (H/F)
14 - PORT EN BESSIN HUPPAIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 septembre 2026
Nous recrutons un(e) fileteur / fileteuse pour : -Préparer et découper les filets de poisson avec précision -Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits -Participer à la préparation des commandes clients -Entretenir les outils et l'espace de travail -Aider au décorticage de la coquille Saint-Jacques si besoin en saison Respect des normes d'hygiène Travail du lundi au vendredi 24 h ou 35 h/semaine Travail en milieu froid et humide
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Rémunération selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Trier les poissons et effectuer leur préparationCette compétence est indispensable
- Nettoyer, écailler, éviscérer et fileter les poissons selon les spécifications du produit final
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques
Employeur
BEL ESPOIR
3 à 5 salariés
Entreprise artisanale de mareyage implantée à Port-en-Bessin, BEL ESPOIR travaille chaque jour avec passion les produits de la mer afin de proposer à ses clients du poisson frais de grande qualité. De taille humaine, notre structure met au c?ur de son activité : - le savoir-faire artisanal, - la rigueur professionnelle, - la qualité des produits. M. Camille MERCIER
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