Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière 17 - ESNANDES

Offre n° 213WXYL
Pâtissier / Pâtissière

17 - ESNANDES - Localiser avec Mappy

Publié le 15 septembre 2026

Au sein d'une boulangerie de village, vous serez en charge de : - la préparation des bases : réalisation des pâtes (feuilletées, levées, sablées, etc.) et des crèmes. - du façonnage et montage : montage des pâtisseries, garnissage et finitions (décoration). - des cuissons - hygiène et entretien : Respect rigoureux des normes HACCP, nettoyage du matériel et maintien de la propreté de l'atelier. - de la gestion : aide à la réception des marchandises et au suivi des stocks. Profil débutant bienvenu

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si diplôme

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SARL LA P'TITE BOULANGE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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