Chef / Cheffe de partie (H/F) 94 - Ivry-sur-Seine
Offre n° 213WZNZ
Chef / Cheffe de partie (H/F)
94 - Ivry-sur-Seine - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2026
Nous sommes à la recherche d'un/e Chef / Cheffe de partie H/F Missions principales : - Superviser une section de la cuisine (entrée, plat, dessert.). - Préparer les plats selon les standards du restaurant. - Gérer les stocks et l'organisation de sa section. - Encadrer et former le personnel de seconde cuisine. Compétences et qualités : - Expérience significative en restauration. - Rigueur, organisation et rapidité. - Capacité à travailler sous pression et à encadrer une équipe. - Créativité et sens du goût. Avantages : - Parking sur place. - Bonne mutuelle. - Diner croisière offert sur nos bateaux pour votre anniversaire Horaires : Mardi au vendredi, 14h30-22h30/ Samedi 14h-00h30 (planning légèrement modifiable) Lieu : Ivry-sur-Seine Entreprise : Le Diamant Bleu - Bateau Dîner Croisière
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2134.0 Euros à 2400.0 Euros
- Restauration
- Intéressement / participation
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Transports fluviaux de passagers
Employeur
LE DIAMANT BLEU
50 à 99 salariés
- Site internet
- https://www.le-diamant-bleu.fr/
Le Diamant Bleu, c'est une péniche de croisière aux allures de yacht, à la conception soignée et aux lignes futuristes, à la décoration moderne, chaleureuse et raffinée. Mme Claudia GOMES
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