Agent de restauration polyvalent et entretien des locaux (H/F) 76 - BIHOREL
Offre n° 213XNSQ
Agent de restauration polyvalent et entretien des locaux (H/F)
76 - BIHOREL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2026
Contrat de remplacement suite à un arrêt. Placé(e) sous l'autorité du Maire, vous serez chargé : De garantir la propreté, l'hygiène et la sécurité des locaux municipaux tout en contribuant à la qualité du service de restauration et à la fluidité des opérations logistiques. Missions et conditions d'exercice : Expérience dans un poste similaire exigée. A ce titre, vous assurerez les missions suivantes : 1. Entretien des locaux - Assurer le nettoyage quotidien des salles de classe, sanitaires, réfectoires, cuisines, bureaux et circulations (sur différents sites selon les nécessités de service) - Appliquer les protocoles d'hygiène en vigueur (produits, fréquences, gestes) - Participer à la remise en état des locaux après événements ou interventions spécifiques - Gérer les produits d'entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement 2. Restauration collective - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires - Aider à la préparation des repas simples ou froids (dressage, portionnement) - Assurer le service des repas et l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration - Réaliser la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine - Respecter les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) 3. Polyvalence logistique - Assurer des remplacements ou des renforts sur différents sites selon les besoins du service - Adapter son organisation aux changements de planning et d'affectation - Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif - Collaborer avec les autres agents du service pour assurer la continuité du fonctionnement Compétences requises - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (locaux et alimentaire) - Sens du service public, discrétion et autonomie - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux imprévus - Maîtrise des gestes et postures pour limiter les risques physiques Conditions d'exercice - Horaires en journée, avec amplitude variable selon les besoins du service - Travail en intérieur et en extérieur - Port de tenue professionnelle obligatoire - Manipulation de produits d'entretien et de denrées alimentaires Savoir-être professionnels - Sens du service public Agir avec bienveillance, respect et disponibilité envers les usagers (enfants, collègues, partenaires). - Discrétion professionnelle Respecter la confidentialité des informations et des situations rencontrées dans les locaux ou auprès des publics. - Rigueur et fiabilité Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité avec précision, respecter les horaires et les procédures. - Autonomie Être capable de gérer ses tâches de manière organisée, sans supervision constante. - Esprit d'équipe Collaborer avec les autres agents du service, partager les informations utiles, s'entraider en cas de besoin. - Adaptabilité Savoir réagir aux imprévus (remplacements, urgences, changements de planning) avec souplesse et efficacité. - Ponctualité et assiduité Être présent et opérationnel aux horaires prévus, respecter les engagements de service. - Présentation soignée Porter une tenue adaptée et propre, adopter une posture professionnelle dans les lieux publics. - Respect des consignes et des hiérarchies
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires décalés - Salaire
- participation transport, mutuelle et prévoyance sous conditions
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents - Agent de propreté et d'hygiène Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents - Agent polyvalent de restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la plonge
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Utilisation de matériel de nettoyage
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
MAIRIE
100 à 199 salariés
Administration publique générale de 50 à 99 salariés
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