CUISINIER/CUISINIERE EN COLLECTIVITE (H/F) 79 - AIGONDIGNE
Offre n° 213XPPS
CUISINIER/CUISINIERE EN COLLECTIVITE (H/F)
79 - AIGONDIGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2026
Dans le cadre du remplacement d'un cuisinier, notre EHPAD accueillant 63 résidents recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe. Vous participez à la préparation des repas destinés aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des besoins spécifiques liés à la restauration en EHPAD. Nous recherchons une personne sérieuse, autonome et organisée, appréciant le travail en équipe et ayant idéalement une expérience en restauration collective ou en restauration auprès d'un public âgé. Une bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire est souhaitée. Au-delà des compétences culinaires, nous attachons une importance particulière à la bienveillance, au respect des résidents et à l'esprit d'équipe.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables - Salaire
- SELON GRILLE FPT
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD LES BABELOTTES
20 à 49 salariés
L'EHPAD les Babelottes est un établissement public de 61 lits permanents, deux places temporaires et un accueil de jour de 6 places. il est situé à 15 km de NIORT. Mme GWENAELLE SIMON
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