Rattaché(e) à la direction de l'établissement, vous assurez la qualité de l'accueil et la satisfaction de notre clientèle. Vos missions principales seront les suivantes : Accueil et conseil : Accueillir les clients avec dynamisme, présenter les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) et conseiller la clientèle sur les compositions. Vente et encaissement : Réaliser les ventes, assurer la prise de commande et gérer les encaissements avec rigueur. Mise en valeur des produits : Assurer la mise en rayon, le réapprovisionnement et la présentation attractive des vitrines. Hygiène et entretien : Garantir la propreté constante de l'espace de vente et respecter strictement les normes d'hygiène alimentaire (HACCP). PROFIL RECHERCHÉ Professionnel(le) de la vente, vous êtes le/la garant(e) de l'image de notre boulangerie. Expérience : Une expérience confirmée de 3 ans minimum sur un poste similaire en boulangerie ou pâtisserie est exigée. Compétences : Maîtrise des techniques de vente, de l'encaissement et connaissance approfondie des produits de boulangerie. Savoir-être : Excellente présentation, sens du service client, dynamisme, autonomie et capacité à travailler en équipe. Disponibilités : Vous devez impérativement être disponible pour travailler 2 dimanches par mois. CDD (Remplacement pour maladie) Durée : 1 semaine renouvelable.