Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine 59 - DUNKERQUE

Offre n° 213YDBX
Chef / Cheffe de cuisine

59 - DUNKERQUE - Localiser avec Mappy

Publié le 16 septembre 2026

Un établissement de restauration traditionnelle recherche un responsable de cuisine (H/F). vos missions : - Elaboration des plats - Création de la carte avec le gérant - Passation des commandes - Gestion des stocks - Gestion du service - Respect des réglementations d'hygiène - Gestion de l'équipe : un second, des stagiaires ponctuellement Les restaurant est fermé le mercredi midi, samedi midi et dimanche journée Horaires de travail : 10h30 - 14h30 et de 18h30 - 23h30 maxi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 16.0 Euros
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 4 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • Aucune formation scolaire - HACCP Cette formation est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents - CUISINE

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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