L'établissement LE LUPI, situé à Monceau-les-Leups, recherche un cuisinier pour renforcer son équipe. L'établissement propose une cuisine conviviale et variée (plats traditionnels, spécialités de brasserie, friterie et pizzas maison). Missions principales : Production culinaire : Préparation des ingrédients (viandes, poissons, légumes, sauces, garnitures) et réalisation des plats de la carte. Hygiène et Sécurité : Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) et entretien du poste de travail, du matériel et de la cuisine. Gestion des stocks : Participation à la réception, au rangement et au suivi des besoins en approvisionnement. Profil recherché : Expérience : Au moins un an d'expérience sur un poste similaire. Diplôme : Le diplôme n'est pas obligatoire. Qualités : Rigueur, autonomie et polyvalence. Mobilité : Permis B Conditions de travail : Contrat : CDD à temps partiel (12h par semaine), avec une possibilité d'évolution du temps d'activité. Immersion : Une période d'immersion sera proposée avant le démarrage effectif du contrat. Horaires de service : Vendredi, samedi et dimanche : de 18h00 à 22h00.