Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière 67 - SAALES
Offre n° 213ZXVC
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
67 - SAALES - Localiser avec Mappy
Publié le 17 septembre 2026
Vous rejoignez notre équipe de 4 personnes de notre site de production. Vous travaillerez essentiellement seul et donc en toute autonomie sur les activités suivantes : - Passer et suivre les commandes, - Assurer une veille sur le stock, - Vous façonnez les pâtons,- Vous réalisez la cuisson. Nous souhaitons un Boulanger qui apporte ses suggestions et propositions de nouveautés. Le site de production est ouvert 7/7, et vous pourrez donc travailler en 5 ou 6 jours, essentiellement de nuit de 00.30 à 06.30. Les horaires sont à négocier et nous sommes ouvert à toute proposition.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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