Cuisinier spécialisé en plats traditionnels des Comores H/F 69 - ST FONS
Offre n° 214BTDK
Cuisinier spécialisé en plats traditionnels des Comores H/F
69 - ST FONS - Localiser avec Mappy
Publié le 18 septembre 2026
Le Restaurant HALAL SANA GOURNET à St-Fons recherche son cuisinier / sa cuisinière. Nous proposons uniquement des plats et pâtisseries des Comores, en restauration traditionnelle sur place ou à emporter. Des recettes comoriennes authentiques aux épices des îles, grillades parfumées, plats mijotés comme là-bas... le tout servi avec le smile et une ambiance conviviale Vous serez en charge de la réalisation des plats et pâtisseries proposés à la carte par le restaurant. Nous recherchons 1 candidat H/F avec un diplôme/expérience de 2 ans en cuisine, de préférence en spécialités comoriennes, indo-pakistanaises, ou de type "cuisine épicée". * Contrat : CDI * Salaires : SMIC horaire * Durée hebdomadaire : 30h * Horaires : - Mardi / Mercredi / Jeudi : 10h - 15h - Vendredi / Samedi : 18h - 23h * Avantages : restauration sur place Pour postuler : * merci de candidater sur cette offre avec un CV à jour * ou de passer directement au restaurant En fonction de votre expérience et de vos connaissances, une période d'immersion pourra vous être proposée en partenariat avec France Travail.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 30H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Cuisine comorienne ou équivalentCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MOISOINE CONCEPT HORIZON
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://halalsanagourmet.com/
Restaurant de cuisine traditionnelle des Comores à St-Fons (69) Chez Halal Sana Gourmet, c'est le soleil des Comores qui s'invite dans votre assiette ! HALAL SANA GOURMET 5 rue Marcellin Berthellot 69190 St-Fons M. SOILIHI HASSANI
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