Offre n° 214CVWZ
Chef(fe) de rang/ Barman(aid) (H/F)

Publié le 20 septembre 2026

Poste à pourvoir en CDI temps complet 35h A partir de fin Octobre/ début Novembre Lieu : la terrasse des gloutons 42 rue du bois pouty 77120 Mouroux Profil recherché - dynamique, ponctuel, motivé(e) & souriant - maitrise des règles d'hygiène (HACCP) - accueil et prise en charge des clients sur toute la durée du service (sens des priorités) - sens de la communication et du service - mise en place et rangement de l'établissement - maitrise du service de base (prise de commande, service au plateau, service du vin.) - connaissance de bar (réalisation de cocktails , mocktails...) Rémunération : SMIC HCR+ avantages en nature (repas+pourboire) Horaires En continue du mercredi au samedi (du soir) Coupure le dimanche 2 Jours de repos consécutifs

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros
Complémentaire santé
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Garantir la satisfaction du client
Gérer les plaintes de manière professionnelle
Gérer les retours des clients pour améliorer les services
Parler une ou plusieurs langues étrangères
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Participer à un inventaire
Proposer des produits additionnels
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie