Dans le cadre du fonctionnement quotidien de l'établissement, nous recherchons un(e) assistant(e) de direction pour accompagner la direction dans la gestion administrative., l'organisation des équipes et de le suivi de l'activité. Vos missions : - suivi des contrats de travail, congés et absences, - vérifier les pointages et le suivi des heures travaillées, - participer à la préparation et à l'organisation du planning, - assurer la transmission des informations entre la direction et les équipes, - effectuer le suivi de certains fournisseurs, des commandes et des besoins du restaurant, - être présent(e) sur le terrain et assurer un soutien à l'équipe si nécessaire. Vous êtes autonome et capable de vous adapter aux exigences de la restauration. Une bonne connaissance du secteur et de ses contraintes est souhaitée.