La société SSP qui gère les enseignes STARBUCK, CARREFOUR, BRIOCHE DOREE, PRET A MANGER, FACTORY & CO de LA GARE SNCF de Nantes recherche un EMPLOYÉ POLYVALENT de RESTAURATION pour la Brioche Dorée La Brioche Dorée c'est le mélange parfait entre un restaurant et un train à grande vitesse. Nous composons sandwichs et salades tous les matins dans nos cuisines à partir de produits frais et de qualité. A ce titre vos missions principales sont : Préparer de délicieux sandwiches et des salades généreuses à partir d'ingrédients frais et de qualité tout au long de la journée Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne Procéder aux opérations d'encaissement. 2 jours de repos consécutifs et journées continues. Ce que nous cherchons ? -Un employé polyvalent H/F Les qualités et compétences que nous recherchons : -Vous avez des connaissances de base en cuisine, vous avez le sens du service - Vous avez idéalement une 1ere expérience en cuisine Les qualités et compétences que nous recherchons : Un candidat polyvalent accueillant et communicatif capable de satisfaire ses clients au quotidien Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service. Vous avez idéalement une première expérience acquise dans la restauration rapide, la vente ou la grande distribution. Informations complémentaires et prérequis : Vous pouvez vous présenter sur le lieu mentionné dès 04h45 le matin. .