Commis de cuisine (h/f) temps plein (H/F) 51 - GIFFAUMONT CHAMPAUBERT
Offre n° 214FLYQ
Commis de cuisine (h/f) temps plein (H/F)
51 - GIFFAUMONT CHAMPAUBERT - Localiser avec Mappy
Publié le 22 septembre 2026
Rejoignez notre équipe dynamique et vivez une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel ! Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restaurant dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez le contact client, le travail en équipe et les défis au quotidien, cette opportunité est faite pour vous ! Missions principales Préparation et soutien en cuisine : Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Participation à la réalisation des plats selon les directives du chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gestion des stocks et des approvisionnements : Contrôle des stocks et signalement des besoins en ingrédients. Réception et vérification des livraisons. Organisation et logistique : Maintien de la propreté et de l'ordre dans les zones de travail. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et professionnel. Profil recherché Compétences : Expérience en cuisine ou en préparation de plats (un plus). Connaissance des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène (HACCP). Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes. Résistance physique (station debout prolongée, travail en environnement chaud). Formation : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro) ou expérience équivalente (un plus). *****Ce poste en CDD est susceptible d'évoluer vers un CDI en fonction des performances et des besoins de l'entreprise.*****
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Selon convention collective et expérience.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplôme
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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