Plusieurs postes : - 15h / 00h - 17h/1h - 21h/05h 1. Saisie et gestion des commandes * Pré-saisie des commandes. * Saisie des commandes passées par mail et boîte vocale. * Relevé des commandes sur l'outil informatique (Kitchn). * Traitement des commandes 2. Édition et transmission des documents * Édition des bons de préparation et transmission aux bouchers. * Récupération des bons de préparation préparés par l'entrepôt et valorisation (poids, saisie des prix). * Édition et distribution des facturations aux chauffeurs livreurs. 3. Gestion des anomalies et litiges * Transmission d'un récapitulatif des anomalies à la responsable exploitation. * Gestion des litiges : saisie des litiges dans l'outil interne (Agro) et génération de bons de reprise pour les livreurs. * Suivi des avoirs (validation par la responsable exploitation). * Réalisation des refacturations en cas de problème sur la tarification (ex. dépannage). 4. Relation client et support commercial * Réponse aux mails des clients confirmant la bonne prise en compte des commandes. * Prise d'appels entrants pour commandes, vente additionnelle et promotions (documents joints aux factures des clients). * Envoi automatique des duplicatas de factures aux clients. * Transmission des chiffres et statistiques aux commerciaux (analyses commerciales). Savoir-faire : * Maîtrise des logiciels de gestion (ex. Agro, Excel, ERP). * Rapidité dans la saisie de données. * Connaissance des processus de facturation et valorisation. * Capacité à gérer les litiges et les réclamations clients. * Aptitude à organiser et prioriser les tâches sous contrainte de temps. Savoir-être : * Rigueur et précision : éviter les erreurs dans la saisie des commandes. * Réactivité : traiter les commandes et répondre aux clients rapidement. * Autonomie : être capable de gérer ses tâches sans supervision constante. * Esprit d'équipe : collaborer avec les autres services (bouchers, livreurs, commerciaux). * Sens du service client : répondre aux clients avec professionnalisme et courtoisie.