Le Rosemary, hôtel 5 étoiles au cœur de Bastia, recrute un(e) Commis de cuisine H/F pour rejoindre la brigade de son restaurant Le Montera. Aux côtés du Chef et de son équipe, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats, dans une cuisine attachée aux produits frais, à la saisonnalité et au travail de producteurs locaux. Vos missions : - Participer aux préparations et à la mise en place - Assister les différents postes de la brigade - Participer au dressage et à l'envoi des assiettes - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Veiller à la propreté de votre poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, organisée, impliquée et désireuse de progresser au sein d'une équipe. Poste basé à Bastia Rémunération : 2 300 € brut / mois Base : 169 h / mois