Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager pour rejoindre notre équipe au sein de notre hôtel. Vous accompagnez le/la Manager dans la gestion quotidienne de l'établissement et veillez à la qualité de l'accueil et du service client. Vous participez à l'encadrement, l'animation et la coordination des équipes. Vous assurez le suivi des opérations quotidiennes et contribuez au bon fonctionnement de l'hôtel. Vous êtes garant(e) du respect des procédures, des standards de qualité et des règles de sécurité. Vous gérez les demandes et éventuelles réclamations clients avec professionnalisme et réactivité. Vous participez à la gestion des plannings et à l'organisation du travail des équipes. Vous contribuez au suivi des stocks, des commandes et des différents indicateurs d'activité. Autonome, organisé(e) et doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez faire preuve de leadership et de diplomatie. Une première expérience dans l'hôtellerie, idéalement sur un poste d'encadrement, est appréciée.