Offre n° 214HMBL
Chef de partie (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2026
À propos de nous : Nous sommes une brasserie traditionnelle ayant à cœur de faire une cuisine maison . Nous respectons la saisonnalité des produits avec des cartes évolutives au fil des saisons et des plats du jours différents chaque jours . Profil recherché Diplômé de cuisine ou expérience significative en cuisine Capacité à gérer le stress Savoir être Organisé Maîtrise des règles HACCP Capacité à travailler en autonomie en respectant les consignes du chef de cuisine Capacité à suivre une fiche technique Savoir Travailler en harmonie avec le reste de l'équipe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
44H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2582.23 Euros - rémunération brute mensuelle de 2582.23 € pour 190,66 heures en moyenne par mois
- Complémentaire santé
- rémunération brute mensuelle de 2582.23 € pour 190,66 heures en moyenne par mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Capacité à gérer le stressCette compétence est indispensable
- Capacité à suivre un fiche technique Cette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Etre organiséCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- savoir travailler en harmonie avec l'équipe Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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