Assistant / Assistante qualité en industrie alimentaire (H/F)

Assistant / Assistante qualité en industrie alimentaire (H/F) 63 - CLERMONT FERRAND

Offre n° 214KMKV
Assistant / Assistante qualité en industrie alimentaire (H/F)

63 - CLERMONT FERRAND - Localiser avec Mappy

Publié le 25 septembre 2026

Vos missions : - Assurer la maîtrise de la qualité des produits tout au long de la production - Assurer la mise en place, le suivi et l'optimisation du système qualité - Réalisation des cahiers des charges, fiches techniques. - Réaliser la mise à jour de l'HACCP et sur le terrain, vérifier le respect des règles d'hygiène et de nettoyage - Analyser les produits, surfaces. et la métrologie - Participer aux gestions de crise - Former le personnel au respect des consignes et à l'hygiène - Etre le relais qualité auprès des opérateurs production Poste sur 5 jours du lundi au vendredi Contrat de 4 mois mais possibilité de CDI

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros - A négocier selon profil
  • A négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - En industrie alimentaireCette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+2 ou équivalents Contrôle qualité

Compétences

  • Assurer la conformité aux normes industrielles
  • Collaborer avec d'autres départements
  • Comprendre, interpréter des données et documents techniques
  • Connaissance des normes ISO 17025
  • Contrôler la conformité d'un résultat d'analyse
  • Normes qualité
  • Optimiser des protocoles d'analyse pour augmenter l'efficacité
  • Optimiser un processus industriel
  • Organiser les prélèvements et analyses à réaliser en fonction du planning de chantier ou du planning du site de production
  • Procédures de contrôle qualité
  • Préparer et contrôler la conformité des produits et des appareils de mesures et d'analyses
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Utiliser des logiciels spécifiques pour le suivi qualité

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Technicien
  • Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers,œufs, huiles et matières grasses comestibles

Employeur

SOCIETE CARTRY ET COMPAGNIE

50 à 99 salariés

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