Nous recherchons un/une chef(fe) de partie pour 39h pour notre établissement FACTORY qui est notre laboratoire de production pour nos différents établissements : le Café d'Eugénie, l'Hôtel Windsor, l'Hôtel la Suite et Eko Conditions du poste Contrat de remplacement CDD - 2 mois Début du poste : ASAP Horaires : 9h00/17h00 Service 100% continu Poste non logé Fait maison, produits de saison Vos missions Suivi et réalisation des recettes en autonomie (partielle ou totale) Tenir et nettoyer son poste de travail Participation à la réception et au contrôle des livraisons Participation au nettoyage global de la cuisine Respect strict des règles d'hygiène et des procédures en vigueur Profil recherché Expérience en cuisine : 1 an minimum (requis) CAP / BEP (optionnel) Rigueur, dynamisme et sens des responsabilités Salaire : à partir de 1 800 € net par mois