Rejoignez Jules & John ! Chez Jules & John, nous défendons une restauration simple, généreuse et faite sur place : burgers, boulangerie, pâtisserie, frites et recettes préparées à partir de produits frais. Nous recherchons notre Responsable Adjoint(e) de Restaurant pour accompagner le/la Directeur(trice) dans le pilotage quotidien du restaurant. Votre rôle Véritable bras droit du/de la Directeur(trice), vous participez activement à la performance du restaurant et à l'animation de l'équipe. Au quotidien, vous : Managez et fédérez une équipe d'une dizaine de collaborateurs ; Pilotez l'activité opérationnelle et veillez au bon déroulement des services ; Êtes garant(e) de la satisfaction client et de la qualité de notre prestation ; Accompagnez les équipes en cuisine et en service, notamment lors des périodes de forte activité ; Participez au suivi des objectifs et des résultats du restaurant ; Êtes un véritable relais du/de la Directeur(trice) auprès des équipes. Pourquoi nous rejoindre ? Chez Jules & John, le frais et le fait maison sont au cœur de notre concept : produits préparés sur place, recettes généreuses et savoir-faire de nos équipes. Nous vous proposons également un environnement qui favorise la formation, la transmission et l'évolution au sein du groupe Crescendo Restauration. Vos conditions CDI - Agent de maîtrise À partir de 2350 € brut/mois Repas en nature 1 journée en horaires continus 1 week-end sur 4 garanti 3 fermetures maximum par semaine Formation et accompagnement à la prise de poste De réelles perspectives d'évolution au sein du groupe Vous aimez le terrain, le management et le rythme de la restauration ? Rejoignez Jules & John ! Profil recherché Prêt(e) à relever le challenge ? Si vous aimez manager, transmettre, prendre des responsabilités et évoluer dans un environnement dynamique, alors cette aventure est peut-être faite pour vous. Rejoignez Jules & John et participez à une aventure où le fait maison, le goût du travail bien fait et l'esprit d'équipe sont au cœur de chaque journée. Dans le cadre de sa politique diversité, le service RH s'engage à tenir compte des seules compétences nécessaires à l'exercice du poste. Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs en situation de handicap.