Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière (H/F) 19 - MARCILLAC LA CROISILLE
Offre n° 214NJVP
Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière (H/F)
19 - MARCILLAC LA CROISILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2026
Au sein d'une charcuterie artisanale d'une dizaine de personnes, vous travaillerez 35h par semaine durant lesquelles vous participerez à la fabrication de produits de charcuterie cuite (jambon cuit...) et sèche (saucissons secs, jambons secs...). Ces tâches demandent la manipulation répétitive de morceaux de viande (type jambon) et de bacs de viande (15kg-25kg) pour permettre la fabrication de la charcuterie de porc. Vous devrez effectuer le nettoyage des locaux, des machines et du petit matériel. Vos horaires de travail se feront du lundi au vendredi à partir de 7h00 au plus tôt. Prime de fin d'année. Complémentaire santé prise en charge à 50%. Remises sur les achats en magasin. ** Immersion et formation possibles **
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1938.0 Euros
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modes de cuisson des aliments
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la salaison d'une viande
- Traçabilité des produits
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande
Employeur
ETS ANDRE RITOU
6 à 9 salariés
Entreprise familiale fondée en 1961, composée de 9 personnes, spécialisée dans la transformation de viandes Label Rouge du Limousin, soucieuse de vendre à ses clients des produits de qualité supérieure. Distribution des produits dans notre boutique à Marcillac la Croisille ainsi que sur un réseau national de boucheries, charcuteries, épiceries fines, restaurants...
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