Nous recherchons un ou une chef de partie pour notre établissement situé en face de la mairie de Saint-Maur des Fossés Nous recherchons quelqu'un d'opérationnel, capable de tenir son poste de manière autonome, maîtrisant les cuissons, la mise en place et le rythme d'un service de brasserie. 2 jours de repos d'affilée et un seul jour en coupure. Les horaires sont les suivants : lundi : 16h-23h mardi : 9h-16h mercredi : 8h-16h jeudi et vendredi : repos samedi : journée en coupure dimanche : 10h-16h