CUISINIER-CUISINIERE ** SANCY 2027 (H/F) 63 - MONT DORE
Offre n° 214PPWZ
CUISINIER-CUISINIERE ** SANCY 2027 (H/F)
63 - MONT DORE - Localiser avec Mappy
Publié le 30 septembre 2026
Au sein d'un établissement d'hébergement collectif, vous travaillez en équipe avec le chef de cuisine. Vous avez en charge la préparation et la cuisson des repas pour environ 100 couverts / jour en pleine saison. Vous effectuez également l'entretien de la cuisine. 1 menu par jour est à élaborer pour l'ensemble des convives. le service s'effectue au plat. Vous travaillez en coupure (services du midi et du soir) avec une fin de service à 21H30 maximum. Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs. CDD à pourvoir du 14 decembre 2026 jusque fin mars 2027 avec possibilité de renouvellement. Date de début contrat flexible. Poste nourri et logé si nécessaire.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- 1750€ NET selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Connaissance des normes HACCP
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
FUAJ - HI FRANCE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. PASCAL CUOQ
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