Cuisinier.e (H/F) 58 - LA CHARITE SUR LOIRE
Offre n° 214QHHC
Cuisinier.e (H/F)
58 - LA CHARITE SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 30 septembre 2026
Com Chez Nous est un café-restaurant qui propose une cuisine familiale et de saison : des produits frais et locaux mais des plats toujours revisités et agrémentés d'épices et aromates du monde. Nous sommes ouverts du jeudi au lundi, nous proposons régulièrement des concerts et animations culturelles, et nous accueillons une clientèle variée dans une ambiance décontractée et chaleureuse. Nous cherchons un.e cuisinier.e pour rejoindre notre équipe : - préparation du plat du jour - respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire - plonge et nettoyage de la cuisine - envoi des plats pour le service Vous travaillerez du jeudi au lundi, en coupure, en journée ou en soirée selon les jours de la semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Horaires annuels - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.06 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissementCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Concevoir des recettes et menus
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Procédures de la marche en avant
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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