Sous la supervision du Directeur Général, en tant que Directeur Ventes et Marketing (H/F) vous développez et mettez en oeuvre des stratégies commerciales afin d'atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de volume de nuitées pour la partie groupes et événements en développant et accompagnant l'équipe commerciale interne, externe, l'équipe événementielle et l'équipe marketing. Vous définissez et pilotez les stratégies marketing, afin accroître la visibilité de l'établissement sur l'ensemble des sites, OTA, réseaux sociaux, à la fois pour le volet hébergement comme restauration. Vous déployez l'ensemble de ces stratégies auprès de l'équipe commerciale, marketing et événementielle de sorte à maximiser le chiffre d'affaires de l'établissement et d'atteindre les objectifs budgétaires établis. Issu(e) d'une formation supérieure en commerce, marketing ou management hôtelier, vous justifiez d'une expérience confirmée (7-10 ans) en direction commerciale et marketing, idéalement dans l'hôtellerie haut de gamme. Manager fédérateur(trice), vous savez piloter la performance, développer les équipes et travailler en forte transversalité. D'un point de vue marketing vous avez une appétence certaine sur les nouvelles tendances de l'univers de la restauration et de l'hôtellerie de luxe, afin de les capter et l'adapter à la structure dans laquelle vous évoluez. Orienté(e) résultats et expérience client, vous combinez vision stratégique et sens du terrain. Vous disposez d'excellentes capacités de communication en anglais et en français, à l'écrit comme à l'oral. La maîtrise des logiciels Opera, Delphi et d'une éventuelle 3ème langue ne pourrait être qu'un plus.