Les Gourmands est un établissement réputé situé à Ivry-sur-Seine, offrant une expérience culinaire unique à nos clients grâce à une cuisine créative et raffinée. Nous nous engageons à utiliser des produits frais et de saison pour offrir des plats de qualité. (n'hésitez pas à modifier cette description de l'établissement) Nous recherchons un Chef de cuisine h/f passionné pour prendre en charge notre cuisine et diriger notre équipe. Les missions principales comprennent : - Élaborer la carte des menus en tenant compte des saisons et des spécialités du moment - Garantir la qualité et la présentation des plats servis - Gérer l’équipe de cuisine, organiser le travail et superviser les préparations - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et accompagner les membres de l'équipe dans leur développement - Suivre les coûts des matières premières et optimiser les budgets - Être force de proposition pour améliorer l’expérience culinaire des clients Le profil recherché devra apporter ses compétences et sa créativité à notre équipe. Nous recherchons un candidat ayant les traits de personnalité suivants : - Sensibilité à la qualité et à la présentation des plats - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Leadership et aptitude à travailler en équipe - Bonnes compétences en gestion et en organisation - Expérience d’au moins 1 an dans un poste similaire - Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent souhaité) Salaire et avantages du poste : - Rémunération à négocier selon expérience - Contrat à durée indéterminée - Possibilité d'évolution à moyen terme - Avantages liés à l'établissement (repas, primes, etc.) Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !