- Gérer et animer le bar au quotidien - Élaborer et assurer la qualité des cocktails et boissons - Encadrer et coordonner l’équipe bar - Gérer les stocks, commandes et approvisionnements - Veiller à la rapidité et à la qualité du service - Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité - Être force de proposition sur l’offre boissons Profil recherché: - Expérience confirmée en tant que barman / responsable de bar - Excellente maîtrise des cocktails et techniques de bar - Sens du service client et dynamisme - Leadership et capacité à gérer une équipe - Organisation, rigueur et réactivité - Bonne présentation et excellent relationnel Conditions : - CDD saisonnier - Démarrage : immédiat - Fin de contrat : fin août ou fin septembre selon activité - Contrat 39h annualisées (pouvant aller jusqu’à 44h selon l’activité) - Rémunération : A définir - Cadre de travail attractif et ambiance dynamique Pourquoi rejoindre ce projet ? - Participer à une ouverture de restaurant - Prendre un rôle clé dans la mise en place du bar - Évoluer dans un environnement dynamique et qualitatif