Offre d'emploi - Boulanger / Boulangere (H/F) Temporis Beaupreau accompagne l'un de ses clients dans le recrutement d'un(e) boulanger(ere) passionne(e) par le travail artisanal et la fabrication de produits biologiques de qualite. Vos missions : Sous la responsabilite du responsable de production, vous intervenez sur l'ensemble des etapes de fabrication des pains et viennoiseries biologiques : -Preparer, petrir et realiser les differentes pates selon les recettes artisanales -Surveiller les etapes de fermentation et ajuster les parametres si necessaire -Faconner les pains et viennoiseries avec precision et regularite -Assurer la cuisson des produits dans le respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire -Controler la qualite des produits tout au long du processus de fabrication -Entretenir votre poste de travail et veiller au bon fonctionnement du materiel -Participer a la bonne organisation de la production et a la cohesion d'equipe Amplitude horaire : Travail en horaires matinaux selon planning de production Profil recherche : -Formation en boulangerie appreciee -Une premiere experience en boulangerie serait un plus -Maitrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries -Sens de l'organisation, rigueur et gestion des priorites -Esprit d'equipe et bon relationnel -Capacite d'adaptation aux rythmes de production -Motivation, passion du metier et envie d'apprendre -Respect des regles d'hygiene et de securite Interesse(e) ? Envoyez-nous votre candidature sans attendre ! 30 Ou passez directement a l'agence TEMPORIS Beaupreau : Victor, Lola et Chloe vous y accueilleront avec plaisir ! Expérience : Débutant accepté