LE COMPTOIR DE LA CITE recherche son nouveau Chef de rang afin de compléter son équipe! Une bistronomie locale et de saison mettant en valeur les plats et vins bourguignons autour d'un grand comptoir du chef. Deux formats de restauration sont proposés par nos chefs : assise servie au comptoir face au Chef, service au comptoir pour nos terrasses. Rattaché(e) au Responsable de la restauration, vos missions sont les suivantes : * Nettoyage et entretien de la salle et de la terrasse * Mise en place de la salle et de la terrasse * Accueillir et placer les clients * Prendre les commandes et conseiller sur les plats et les boissons * Servir les plats et les boissons * Assurer le bon déroulement du service en salle * Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes spécifiques * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Dynamique, vous avez le sens du service, vous êtes de nature enjouée et doté d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie à poste similaire est demandée La maitrise de l'anglais est un plus.