Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un établissement dynamique et reconnu à La Réunion ? Cette opportunité est faite pour vous ! Dans le cadre de son développement, un restaurant réputé situé à Saint-Denis (974) recherche son/sa futur(e) Second(e) de Cuisine pour accompagner le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vos missions : 1. Assister le Chef de Cuisine dans lélaboration et la préparation des plats 2. Encadrer et animer léquipe en cuisine 3. Veiller au respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire 4. Participer à la gestion des stocks et des commandes 5. Garantir la qualité et la régularité des prestations culinaires Profil recherché : 1. Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second 2. Esprit déquipe, leadership et sens de lorganisation 3. Créativité et passion pour les produits de qualité 4. Capacité à travailler dans un environnement exigeant Ce que nous proposons : 1. Un poste à responsabilités au sein dun établissement reconnu 2. Un cadre de travail stimulant sur lîle de La Réunion 3. Deux jours OFF consécutifs Poste basé à Saint-Denis (La Réunion) Prise de poste : dès que possible Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.