Description du poste : Sous le contrôle de votre responsable, vous serez en charge d'assurer la transformation des différentes viandes proposées aux clients dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en contrôlant la qualité et la fraîcheur de vos produits.***l'approvisionnement du rayon ainsi que la présentation qualitative des produits.***l'accueil et le renseignement des clients. Bon(ne) professionnel(le) de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Vous êtes garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix Description du profil : Attaché(e) à la qualité des produits, vous êtes organisé(e), rigoureux(e) et appréciez le travail en équipe. La satisfaction du client fait partie de vos priorités : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous avez une expérience d'a minima 5 ans en grande distribution ou boucherie traditionnelle Ce que nous offrons Une rémunération attractive : en intégrant notre enseigne, vous bénéficiez, après un an d'ancienneté, d'une prime annuelle équivalente 13ème mois. Un partage de la réussite : Primes liées à la participation et à l'intéressement pour récompenser l'implication de chacun Une protection sociale: mutuelle d'entreprise performante pour vous et votre famille Des avantages : le magasin est fermé les dimanches ainsi que la majorité des fériés. Vous accédez par ailleurs aux avantages du CE E. LECLERC de Pons!