L'iA, l'intelligence Apprentie, campus de Saint-Nazaire, recherche pour un partenaire spécialisé dans le secteur de la boulangerie artisanale, un(e) équipier(ère) polyvalent(e), dans le cadre d'un contrat en alternance de deux ans. Vous préparerez un CAP Equipier Polyvalent du Commerce, diplôme de niveau 3 reconnu par l'Etat et inscrit au RNCP en 2 ans au sein de notre campus à Saint-Nazaire. Missions principales :  Au sein de la boulangerie artisanale, vous serez formé(e) aux différentes missions liées à la vente et à la relation client : - Accueillir et conseiller les clients avec sourire et bienveillance - Mettre en valeur les produits en vitrine (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs.) - Encaisser les ventes et gérer la caisse - Réaliser la mise en rayon et le réassort des produits - Assurer l'entretien de l'espace de vente et le respect des normes d'hygiène - Participer à la préparation des produits simples (emballage, cuisson de viennoiseries selon les consignes) - Vous êtes dynamique, motivé(e), souriant(e) et aimez le contact client - Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe