Azureva La Londe les Maures recherche, au sein de son établissement, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier pour le mois d'août avec prolongation au mois de septembre possible, à compter de ce jour,, qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson.) dans l'objectif d'une bonne organisation du travail. - Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes, effectuer les dosages et mélanges produits.), Cuire et réchauffer les viandes, poissons, légumes. - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. - Réaliser la plonge. - Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. Débutant volontaire accepté Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome et dynamique Le poste est à pourvoir en CDD Saisonnier pour la saison 2025 Août 2025 avec prolongation septembre possible 2025 Statut Employé - CDD à temps complet. Horaires en coupure. Moyen de transport préconisé. + mutuelle de groupe + repas durant les périodes d'ouverture des villages + Logement