Au sein du fournil de Cholet (49), vous intégrez une équipe passionnée, dynamique et rigoureuse. Vos responsabilités principales seront : Production boulangère - Préparer et fabriquer quotidiennement pains et viennoiseries - Réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson - Appliquer les recettes et respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Participer à l'organisation et à l'entretien du poste de travail Livraisons (en complément de la production) - Assurer les livraisons quotidiennes vers un point de vente situé aux Essarts (85) - Réaliser ponctuellement des livraisons auprès de clients professionnels - Garantir la qualité, la ponctualité et la bonne présentation des produits transportés - Représenter l'entreprise avec sérieux et professionnalisme lors des tournées - Titulaire d'un CAP, BEP ou équivalent en boulangerie - Première expérience réussie en fournil appréciée - Rigueur, organisation et passion pour le métier - Esprit d'équipe et sens du travail bien fait - Goût pour les produits de qualité et le savoir-faire artisanal CDI à temps plein, avec roulement des week-ends et jours fériés Salaire attractif : 2 150 € à 2 500 € brut / mois sur 39h Éléments variables de rémunération : Heures de nuit majorées à 25 % Heures de dimanche majorées à 30 % Comité d'entreprise / CSE (réductions loisirs, vacances, culture.) Carte de réduction sur les produits Formation continue et opportunités d'évolution interne Prime annuelle, sous conditions d'ancienneté