POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Manpower ST FLORENTIN recherche pour son client un Cuisinier (H/F) pour régaler une clientèle composée de routiers, ouvriers du BTP et habitués du coin qui aiment la bonne cuisine, simple et généreuse. Ce qu'on vous propose - Un poste stable en CDI - Des horaires en continu, en journée (rare dans la restauration !) - Une ambiance conviviale et respectueuse - L'opportunité de mettre votre touche dans la cuisine - Un environnement de travail sain et bienveillant En véritable pilier de la cuisine, vous serez responsable de : Production culinaire - Élaboration des plats du jour et menus traditionnels, faits maison. - Préparation des entrées, plats et desserts. - Gestion des cuissons, assaisonnements et dressages. Organisation & gestion - Gestion des commandes et relations avec les fournisseurs. - Réception et contrôle des marchandises. - Veiller à la fraîcheur des produits - Respect et application des normes HACCP. Vie de la cuisine - Entretien du poste de travail et maintien de la propreté. - Participation à l'élaboration de nouvelles suggestions. Horaires du lundi au vendredi de 7h à 15h Service du midi uniquement Capacité: 40 couverst en salle + 40 couverts en terrasse (en saison) Vous êtes un maestro de la cuisine ! Pas besoin d'étoiles, juste de la passion et du sérieux ! - Expérience en restauration traditionnelle appréciée. - Autonomie, organisation et sens des responsabilités. - Capacité à travailler seul(e) en cuisine. - Motivation, ponctualité et goût du travail bien fait. - Aimer la cuisine généreuse et authentique. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible PROFIL :