POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Au sein de La taverne rustique, vous intégrerez une équipe attachée à la qualité des plats proposés. Il s'agit d'une cuisine traditionnelle. Vous travaillez au sein d'une équipe. Dans le cadre d'un contrat en CDI, vous participerez à la préparation et à l'envoi des mets dans le respect des recettes, des délais et des exigences d'hygiène. Vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine en veillant à maintenir une organisation rigoureuse du poste de travail. Vos missions consisteront notamment à : - Préparer les ingrédients nécessaires aux différentes recettes - Réaliser les cuissons, les assemblages et le dressage des plats - Assurer l'envoi des commandes dans le respect des temps de service - Contrôler la qualité visuelle et gustative des préparations - Veiller à l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage, au rangement et à l'entretien du matériel et des espaces de travail - Gérer les stocks courants et signaler les besoins en approvisionnement - Collaborer avec l'équipe en cuisine afin d'assurer une coordination efficace pendant le service - Respecter les fiches techniques, les procédures internes et les consignes du chef Je recherche une personne motivée, dynamique ! 1848€ - 3000€ PROFIL :