Contenu pédagogique attendu : - Les organisations en place chez les distributeurs - Les réglementations spécifiques de l'agroalimentaire : code de commerce, consommation, rôle de la DGCCRF, CGV, CGA, CPV. - Les jeux de pouvoir entre fournisseurs et distributeurs - La construction d'une revue de marché - La construction d'un plan d'affaires : structure, objectifs, argumentaire, référencements produits, indicateurs de pilotage, planification et suivi. Votre profil - Expérience confirmée dans l'agroalimentaire, les achats, la grande distribution ou les relations fournisseurs/distributeurs. - Bonne maîtrise des réglementations (codes, CGV/CGA/CPV). - Capacité à illustrer les notions par des cas concrets et à animer des études de cas ou simulations de négociation. - Expérience de l'enseignement ou de la formation appréciée.