Un restaurant situé à l'est de Rennes, un lieu convivial et chaleureux, où l'on vient se retrouver entre amis ou en famille, pour bien manger ou boire un verre, travailler en journée, ou profiter des tapas en soirée, recherche un(e) COMMIS(E) expérimenté(e) et autonome pour rejoindre son équipe. - Le midi : style brasserie - Le soir : tapas, planches à partager et burgers - Fait maison et produits frais Ouverture 7j/7 sauf le lundi soir. 2 jours de repos consécutifs et repas sur place. Le poste est à pourvoir en CDI après une période d'intérim. Rémunération selon profil. Vos missions : - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats, la mise en place avant le service et la production en cuisine. - Gérer la mise en place et le nettoyage de la cuisine avant, pendant et après le service. - Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et rapide Profil recherché : - Expérience souhaitée sur un poste similaire - Maitrise des techniques culinaires - Connaissance des normes hygiène et sécurité HACCP - Bonne gestion du temps et bonne organisation notamment pour les services à forte affluence Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !