DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Boulanger en Alternance pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez formé(e) aux techniques de boulangerie traditionnelles et modernes, en apprenant à préparer une variété de pains et viennoiseries. Vous travaillerez aux côtés de professionnels expérimentés qui vous guideront dans votre apprentissage. Vos missions incluront la préparation des pâtes, la gestion des temps de fermentation, la cuisson et la présentation des produits. Vous participerez également à la maintenance de l'hygiène et de la propreté des locaux. PROFIL RECHERCHÉ Pour postuler à cette offre, vous devez être motivé(e) et passionné(e) par le métier de boulanger. Vous devez faire preuve de rigueur, de précision et d'un grand sens de l'organisation. La capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité est essentielle. La polyvalence et l'adaptabilité sont des qualités importantes pour réussir dans ce poste.