Notre hôtel : Le Mercure Blois Centre dispose de 96 chambres, 9 salles de réunion, une salle fitness et un espace détente avec piscine intérieure chauffée, sauna et hammam. Le bar Wine Not ? et le restaurant Le Quai vous plongent dans le décor d'un atelier d'artisan atypique et ravissent vos papilles avec une carte des vins et des produits locaux. Votre mission : Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, banquet 1. Attentif.ve aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! 2. Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. 3. Vous êtes garant.e de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Nous vous proposons : 1. Un salaire de 2.216 €/bruts par mois pour 37h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs 2. Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (187€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! 3. Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption 4. Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements 5. Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales 6. Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…) Votre profil : 1. Première expérience réussie en restauration sur un poste similaire, qualités relationnelles, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle 2. Très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. (Votre adresse naturelle est un atout !) 3. Langues : français, anglais. Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l’envie !