Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un hôtel-restaurant renommé de Dinard, un-e COMMIS H/F dans le cadre d'un contrat CDI. Dans ce rôle, vous serez intégré-e dans une équipe dynamique et passionnée par la restauration de haut niveau. Vous contribuerez directement au succès des services en salle et en cuisine. Vos missions : - Aider à la préparation des plats sous la supervision des chefs cuisiniers. - Assurer le rangement et la propreté des espaces de travail. - Participer au service en salle en étroite collaboration avec l'équipe de serveurs. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.